3月5日火曜日の【ラヴイットランキング】はお弁当の必需品！スーパーコンビニなどで買えるウインナーランキングでした。
今回選んでくれたのは7年連続ミシュラン一つ星 恵比寿 「アムール」の後藤祐輔さん・14年連続ミシュラン一つ星 麻布十番「ピアットスズキ」鈴木弥平さん・11年連続ビブグルマン 虎ノ門「シャルキュ」町筋健彦さんです。
ウインナーランキングBest10
1位・ライフ ライフプレミアム 九州産豚肉使用 あらびきウインナー（132g）410円
濃厚な味わいが特徴の厳選された九州産豚肉を使用
デンプンなどのつなぎは一切使用せず肉本来の旨みを存分に楽しめる贅沢な味わいのウインナー
【シェフの感想】ウインナーの枠を超えている、お店で食べるような一品料理、肉本来の旨みを感じられる、他のウインナーと比べて肉が違う！お店でそのまま出てきてもわからない、ステーキを食べた後の満足感のイメージ
2位・西友 みなさまのお墨付き、溢れる肉汁あらびきポークウインナー（90g×2）279円
噛んだ瞬間溢れ出す肉汁、独自に配合した5種類のスパイスが肉の旨みを際立たせ桜チップの香りが口の中で広がる満足度の高い一品。
【シェフの感想】フレッシュな美味しさがダイレクトに伝わる皮の食感も良い、お肉もジューシー
3位・伊藤ハム、朝のフレッシュ®︎あらびきポークウインナー（92g×2）530円
肉の旨みとジューシーさは残しつつ毎朝食べても飽きないように開発された朝食向けウインナー
羊の天然腸が使われておりパキッとした食感も魅力の一品
【シェフの感想】肉汁たっぷりの進化形ウインナーソーセージ、トーストと目玉焼きと一緒に食べたい
4位・日本ハム、シャウエッセン®︎（117g×2）422円
粗挽き肉のジューシーさもさる事ながら皮のパリッとした食感にとことん拘った世代を越えて愛され続ける一品。
【シェフの感想】ウインナー界のレジェンド！皮のパリッと感が絶妙、
5位…伊藤ハム、The GRANDアルトバイエルン（120g×2） 700円
独自の熟成技術で肉本来の旨味を存分に引き出し噛み締めると、スパイスと燻製の香りが口一杯に広がる奥深い味わい
【シェフの感想】噛んだ瞬間プリプリの食感、まろやかな薫香の香り
6位…丸大食品、燻製屋熟成あらびきポークウインナー（90g×2） 304円
贅沢な感じで、
お肉を食べている！という感じで熟成にある酸味を感じられるウインナーの中で新しい感じ
まろやかでコクのあるドイツアルプス山岩塩を使い72時間以上じっくり熟成させることで肉の旨味を最大限に引き出した一品。
7位…鎌倉ハム富岡商会、あらびきポークウインナー（162g 432円)
8位…Vマーク、特級あらびきポークウインナー（108g×2 333円)
9位…プリマハム、香勲®あらびきポーク（90g×2 333円)
10位…信州ハム、爽やか信州軽井沢 熟成あらびきポークウインナー（150g 432円)
ウインナーを使った絶品アレンジレシピ『チーズハットグ』
モグライダーともしげが作るモグ飯キッチン第18弾として紹介されたのが
子ども達に人気のおやつにもおかずにもオススメ！
韓国発祥チーズアメリカンドッグ
『チーズハットグ』
早速作ってみました！
材料（4本分）
ウインナー 2本、ホットケーキミックス 100g、牛乳 100cc、パン粉 適量、とろけるスライスチーズ 4枚、モッツアレラチーズ（小）8個
ケチャップ、マスタード、砂糖、サラダ油 各適量
作り方
①ウインナーを半分にカット
②串にウインナー半分とモッツアレラチーズ2個を刺しとろけるスライスチーズを巻く
③ホットケーキミックスに牛乳を入れる
モグ飯ポイント！
この時一緒にサラダ油（大さじ1）を入れることで水分が早く抜け短時間でカリッとした仕上がりに！
④ウインナーとモッツアレラチーズを刺した串に生地を塗りパン粉をつける
⑤180℃の油で2〜3分揚げる。衣がきつね色になったら取り出し油を切ります。
⑥砂糖・ケチャップをかけたら完成！
感想
サクサクの生地からトローリと伸びるチーズ！
予想以上にしっかりとチーズが伸びて食べて美味しい♡見て美味しそうな仕上がりです
子ども達のおやつに喜ばれそうです(*^^*)
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