食パン卵焼き＜4人前＞
- 食パン…1/3斤
- 卵…5個
- しょう油…10cc
- 砂糖…7.5g
- 塩…少々
- 油…少々
作り方
①食パンは耳をカットして直方体に切る
②卵に砂糖・しょうゆ・塩を加えてかき混ぜる
③卵焼き用フライパンに油を引く
④中火で卵を焼く
⑤食パンを乗せ卵で巻く
⑥あと2回卵を焼いて巻く
出来上がり♡
感想
お醤油と砂糖の甘じょっぱい卵焼きにパン？？？
一口食べてびっくりでした！「なんじゃ？？？」
お弁当に入っているような卵焼きなのにフワッフワでだし巻きとは違うし、パンケーキみたいに甘くない。でも、フワッフワなの！空気のようだけど、しっかりとお腹に入って満腹感は半端ない。不思議な卵焼きでした！
コールスロー
- キャベツ…適量
- きゅうり…適量
- ニンジン…適量
- ミニトマト…4個
野菜をスライスして水に浸けておく
イチゴのサウザンアイランドソース
- イチゴジャム…20g
- タルタルソース…40g
- 生クリーム…20cc
- ケチャップ…15cc
- レモン果汁…少々
- 塩コショウ…適量
タルタルソース・いちごジャム・生クリーム・ケチャップ・レモン果汁・塩こしょうを加え混ぜる
サーモンのパンプリン〈2人前〉
- 食パン…２枚
- 鮭フレーク…45g
- カニカマ…4本
- シュレッドチーズ…適量
- パセリ…少々
- しめじ…1/2P
- ミニトマト…4個
- オリーブオイル…適量
［プリン液］
- 卵…3個
- 生クリーム…125cc
- パルメザンチーズ…18g
- 塩…1.2g
作り方
①卵にパルメザンチーズ・塩を加える
②混ぜながら生クリームを加える
③食パンを耳ごと角切りにする
④グラタン皿にオリーブオイルを塗る
⑤グラタン皿にパンを敷き詰める
⑥オリーブオイルでしめじを炒める
⑦鮭フレークを加え風味を引き立たせる
⑧炒めた具材を乗せプリン液をかかる
⑨シュレッドチーズ・カニカマ・ミニトマトを乗せる
⑩200℃のオーブンで約20分焼く
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