生活ミシュランシェフ秘伝の【肉じゃが】レシピ初公開！
肉じゃがが得意です！って点数高いですよね？我が家では、ミシュランシェフからレシピを教えてもらって以来、失敗知らずで本当に美味しく作れるようになりました！なんと、あちこちのシェフが喉から手が出るほど欲しがってるレシピなんですが、今回思い切って...
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好きなこと【ラヴィット】元料理人和牛 水田の作る簡単絶品！お店の味！｢特製デミグラスオムライス｣
8月22日火曜日の【ラヴィット】のオープニングテーマは｢ウキウキするもの｣でした。その中でも魅力的だったのがミキ昴生（兄）のウキウキする｢親子丼｣！こちらはお店の紹介します！和牛 水田の｢特製オムライス｣が美味しそうでしたね〜。番組内で作り...
好きなこと【ラヴィット】たけだバーベキューさんの「うまい棒お好み焼き」作ってみた
8月9日(水)放送の【ラヴィット】の〝夏に盛り上がるもの〟ですゑひろがりず 南條さんがおすすめしたのは、バーベキュー芸人 たけだバーベキューさんの作る「うまい棒お好み焼き」でした。うまい棒お好み焼き材料は至ってシンプル。うまい棒とコンビニな...
好きなこと〝カマンベールチーズぱっかーんオムライス〟作ってみた【ラヴイット】丸山桂里奈おすすめ
7月24日(月)放送の【ラヴイット】で丸山桂里奈さん「おすすめの気分上々になれるもの」で紹介されたのは、愛知県岡崎市にある洋食レストラン｢さん太｣さん。カマンベールチーズが丸まま1個乗っかったカマンベールチーズぱっかーんオムライスでした。き...
好きなことKARAニコルおすすめ奇跡だと感じるもの【ラヴイット！】キムチヨルムクッス
7月21日(金)の｢ 【ラヴイット！】のテーマは｢奇跡だと感じるもの｣でKARAニコルのおすすめは〝キムチヨルムクッス〟でした。なんだか聞きなれないですね。キムチヨルムクッスとは韓国の夏グルメの定番。日本でいえば〝そうめん〟を使った〝大根の...
好きなことミャンマー料理「モヒンガー」作ってみた【ラヴイット】見取り図 安くてうまくて○○な店
今回紹介されていたのは、魚介の旨みたっぷりの麺料理、ミャンマーの国民食、ソウルフードの「モヒンガー」ミャンマーでは朝、仕事行く前に立ち食いそばでふらっと食べていくような感じの生活に入り込んだ食事なんだそうです。紹介されたのは、田町駅から徒歩...
好きなこと「まかない味噌やきめし」作ってみた【ラヴイット】魅了されたもの
7月12日は「ザ・ローリング・ストーンズ」がロンドンのマーキー・クラブで初めてライブを行った日です。(1962年)それから今日までたくさんの人々を魅了し続けています。ということで、今日のテーマは「魅了されたもの」。いそいそカンカン初めに紹介...
美容のこと夏が来ると食べたくなる「ゴーヤチャンプルー」夏にピッタ！ゴーヤは体にいい!?
どのご家庭にも我が家の定番料理ってありますよね〜(*ˊᵕˋ*)我が家の夏の定番はゴーヤチャンプルーなんです( ｰ̀֊ｰ́)وふと、ゴーヤって夏に食べたくなって体に良さそうだけど、いったいゴーヤの何がいいのか？ゴーヤの栄養素とゴーヤチャンプ...
好きなこと「ヴェプショクネドロゼロ」作ってみた【ラヴィット】見取り図 安くてウマくて○○な店
ヴェプショクネドロゼロヴェプショクネドロゼロとは？ヨーロッパの中心、ビール大国チェコの代表的な肉料理で定食のようなものなんだって。朝の情報番組「ラビット！」で見取り図の安くてウマくて○○な店で紹介された、チェコ料理ダイニングバー「だあしゑん...
好きなこと鶏ひき肉と木綿豆腐で【宝袋煮】。多めに具材をつくって残りで和風ハンバーグを作る
先日、美容院で見た雑誌に宝袋煮なる巾着煮のレシピを見つけ、美味しそうだったので作ってみました！宝袋煮（3人分）材料…油揚げ2枚、乾燥ひじき2g、太めの千切りにした人参1/4本、8mm程度にカットしたさやいんげん4～5本、鶏ひき肉100g、水...